❤️🍒 Le clafouti de cerises, c'est la vie ❤️🍒

Publié par Les Ti bonheurs de Delph sur 22 Juin 2022, 05:00am

Catégories : #cooking therapy, #vidéo

Le clafouti de cerises, c'est la vie !

Je continue à partager mes recettes pour tous les étudiants qui débutent en cuisine*.

Ils se reconnaîtront... 😘

🍒🍒🍒

🍒 Dans un saladier, faire un volcan avec 100g de farine ( la mienne est un peu verte car j'ai mélangé farines de blé et de lentilles).

🍒 Ajouter 80 g de sucre, une pincée de sel, 1/2 sachet de levure chimique.

🍒 Mélanger doucement et incorporer tranquillement 1/4 de litre de lait.

( c'est le fait de tourner qui fait tomber la farine. Ça évite les grumeaux ! )

🍒 Déposer dans un plat en terre beurré et ajouter 500g de cerises.

🍒 Four moyen 180/200 degrés pendant 30 minutes.

Nouveau défi ! Je crois en vous !

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